L'Orangerie du Prince

 

Entrées
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Fondus aux Fromages, Parmesan et Véritable Gruyère 13,50 €
Tomate « Variété Ancienne » aux Crevettes Grises 15,00 €
Carpaccio de Holstein Fumé 16,50 €
Burrata, Tomates Anciennes et Sorbet Basilic 14,00 €
Sardines Millésimées et Toast 15,00 €
Saumon Fumé, Toast et Condiments 18,00 €
Tartare de Saumon, gin de Mont-Saint-Jean aux Baies Roses 14,50 €
Terrine de Foie Gras « Maison » à la Waterloo Triple Blonde et Confit 20,00 €

 

Salades / Pâtes
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Salade de Chèvre du Marais Poitevin Rôti au Miel 14,00 €
Salade Caesar au Poulet Fondant et Copeaux de Parmesan 16,00 €
Salade de Waterloo, Terrine de Foie Gras Maison à la Triple Blonde, Magert de Canard Fumé 19,00 €
Penne Sauce Tomate, Mozza 15,00 €
Pâtes Fraîches, Crème de Truffes 19,00 €

Plats
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Entrecôte (250gr) Beurre aux Herbes de Waterloo Façon British 22,00 €
Faux-Filet Simmenthal (250 gr) Matûré 1 Mois, Frites, Salade, Beurre aux Herbes de Waterloo 25,00 €
Pavé de boeuf Simmenthal (250 gr), Frites, Salade, Beurre aux Herbes de Waterloo 27,00 €
Demi Coucou de Malines, Sauce à la Kriek ou Mayonnaise d’Estragon 19,00 €
Filet de Canette, Sauce à la Kriek Timmermans et Purée 23,00 €
Filet de Bar en Sauce Vierge, Purée à l’Huile d’Olive et Ratatouille 25,00 €
Waterzooi de Pavé de Saumon aux Crevettes Grises à la Blonde Récolte de Waterloo 23,50 €

Consultez notre tableau de suggestions

Incontournables

Burger Mont-Saint-Jean et Rosbeef 19,00 €
Boulettes Mont-Saint-Jean à la Strong Dark de Waterloo 15,00 €
Carbonnades de Waterloo à la Strong Dark, Frites 17,00 €
Vol au Vent, Frites 16,00 €
Tartare de Boeuf 250 gr, Frites, Salade 19,00 €

Plats enfants

Nuggets Maison 11,00 €
Boulettes Sauce Tomate 11,00 €
Penne à la Bolognaise 9,00 €
 
 

Desserts
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Fondant au Chocolat 7,50 €
Mousse au Chocolat Fondant 7,50 €
Dame blanche 9,00 €
Grand Suisse, Brunoise de Fraises 9,00 €
Fraises Melba 9,00 €
Assortiment de Glaces et Sorbets Artisanaux (2 parfums) 5,00 €
Assortiment de Glaces et Sorbets Artisanaux (3 parfums) 7,00 €

Petite Restauration
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Planche de Charcuterie 8,00 €
Planche de Fromages 8,00 €
Planche Mixte 10,00 €
Crêpes (Confiture, Cassonade ou Sucre) 4,50 €
Crêpes Mikado 6,00 €
Gaufre de Bruxelles (Sucre ou Chantilly) 4,50 €
Gaufre de Bruxelles (Mikado) 6,00 €
Carotte Cake « Maison » 3,00 €
Coupe de fraises, Espuma Mascarpone et Crème fraiche 9,00 €

Menu du mois (45,00 €)
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